Pentru că nu au timp să gătească sau din alte motive, mulți oameni aleg să consume supă la plic. Ei bine, conform experților de la Info Cons, supa la plic poate conține mai multă sare decât doza zilnică recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. De asemenea, se pare că acest produs conține și foarte multe E-uri. Haideți să vedem ce spun specialiștii despre supa la plic.
Mai precis, potrivit specialiștilor de la Info Cons, supa la plic poate conține până la 10 E-uri și mult mai multă sare decât doza zilnică recomandată (cu peste 150% mai multă sare) de OMS. Experții au realizat un studiu, analizând etichetele a 29 de astfel de produse care le putem găsi pe rafturile magazinelor de la noi în țară, conform Antena 3.
În rândurile de mai jos, veți afla ce ingrediente s-au găsit în produsele respective, după centralizarea și analizarea informațiilor de pe etichetele acestora.
Conform rezultatelor, aproximativ 89,66% din produsele analizate au în compoziție tăiței/paste într-un procent cuprins între 44,9 și 93%. De asemenea, aproape 45% dintre acestea au în compoziție legume deshidratate cu un procent cuprins între 2,2% și 28,5%.
În ceea ce privește alte ingrediente regăsite în compoziție, la 62,07% dintre produsele respective s-au regăsit arome, fără a fi menționat însă dacă acestea sunt naturale sau alte tipuri de arome. Doar la 24,14% dintre produsele analizate s-au regăsit arome naturale. Totodată, condimente s-au regăsit la 44,83% dintre produse, însă era menționat tipul de condimente adăugat.
Este important să menționăm că numericul de aditivi alimentari conținuți de produsele analizate variază între 0 și 10. Un procent de 93,10% dintre produsele menționate anterior au în compoziție aditivi alimentari, adică E-uri. La același procent din produsele studiate s-au menționat informațiile nutriționale la 100 g de produs, mai scrie sursa citată.
Cu privire la produsele care conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent, situația stă după cum urmează:
Conform antena3.ro, aceste produse au o valoare energetică cuprinsă între 19 kcal și 459 kcal. În ceea ce privește cantitatea de grăsimi, aceasta variază între
Pe de altă parte, cantitatea de glucide a fost cuprinsă între 3,6 g – 63 g, iar cea a zaharurilor între
În caz că nu știați, doza zilnică de sare recomandată de Organizația Mondială a Sănătății este de doar 5 grame.