Cum poți să cureți ușor și rapid cartofii noi de coajă. Cea mai simplă metodă

Diferite ingrediente au proprietăți și gusturi aparte, dintre acestea făcând parte și cartofii noi. Poate te-ai confruntat cu situația de a-ți fi greu să le cureți coaja. Află câteva modalități cu ajutorul cărora să cureți ușor și rapid cartofii noi de coaja subțire.

Modalități prin care să cureți mai ușor cartofii noi

Cartofii noi sunt cei care sunt recoltați înainte ca aceștia să ajungă la maturitate. Ei pot fi distinși prin coaja subțire, fiind mai fragezi și mai ales că reprezintă o delicatesă la începutul verii. Printre cei mai preferați astfel de cartofi sunt cei mici, pentru că se pot găti întregi.

Cu toate că sunt cei mai buni, pe baza mărimii lor și a cojii subțiri, acești cartofi sunt și cel mai greu de curățat, fiind un proces care durează. În epoca vitezei, foarte puține persoane își permit acest lux de a petrece mult timp în bucătărie.

Știri din lume

Dovada că Charlie Chaplin a fost ROMÂN! Cum a devenit prieten cu Ana Aslan

Știri din lume

10 locuri din Maramureș pe care trebuie să le vizitezi. Localnicii își respectă, cu sfințenie,...

Totuși, există câteva modalități prin care poți face acest lucru destul de ușor și rapid. În primul rând, cartofii noi trebuie spălați foarte bine, cu multă apă. După aceea, poți aplica una dintre modalitățile de mai jos pentru a-i curăța.

Cu ajutorul unui burete de vase

Poți utiliza partea abrazivă a buretelui de vase pentru a îndepărta coaja subțire a cartofului. Pentru o eficiență mai mare, poți face acest lucru sub jetul de apă. Tot ceea ce trebuie să faci, este să freci cartoful cu partea abrazivă până când aceasta este îndepărtată.

Cu ajutorul unui burete de sârmă

Aceasta poate fi practic cea mai eficientă metodă și cea mai la îndemână. Utilizează un burete din sârmă pentru vase nou, în timp ce cartofii noi se află sub jetul de apă. Nu este nimic mai ușor decât acest lucru. Nu uita că dacă faci acest lucru în chiuvetă, să folosești o sită pentru scurgere pentru ca țeava să nu se înfunde.

Cu ajutorul sării

Sarea poate ajuta și ea la curățarea cojii subțiri a cartofilor noi. De obicei, puteam vedea acest lucru la părinții sau bunicii noștri. Astfel, cartofii erau frecați cu sare, după care erau spălați foarte bine cu apă pentru a îndepărta sarea.

Cu ajutorul nisipului

Nisipul poate fi și el de mare ajutor, fiind un element abraziv. În trecut, nisipul era utilizat chiar și la spălarea vaselor. Acesta poate fi găsit și în comerț, fiind foarte fin, însă pentru a curăța cartofii, ai nevoie doar de nisip normal.

Cu ajutorul unei mănuși speciale

Unele magazine, de cele mai multe ori online, dispun și de mănuși speciale pentru a curăța cartofii noi. Aceste mănuși dispun în palme de un material abraziv cu ajutorul căruia poți curăța coaja subțire, sub jetul de apă. Acestea sunt destul de similare cu buretele din sârmă pentru vase.

Nu îi cureți deloc

Dacă până acum ai aflat metode de a curăța cartofii, există și o posibilitate de a nu-i curăța. Fiind foarte proaspeți, este necesar să îi speli bine cu apă, iar apoi îi poți coace sau prăji cu coajă.