Ce conține vopseaua de ouă și câte ouă se pot colora cu doar 10 grame

În prag de sărbători, gospodinele pregătesc ouă vopsite împreună cu cei mici, pentru toată familia. Indiferent de modalitatea prin care alegeți să vopsiți ouăle, fiți atenți mereu la numărul de aditivi inscripționați pe plicurile acestor produse. Un studiu realizat de InfoCons, în perioada 2015-2022, a scos la iveală o serie de lucruri nebănuite. 60 de produse tip vopsea de ou au fost analizate și studiate. Ce au găsit cercetătorii?

Cercetările făcute pe toate tipurile de vopsea de ouă

Produsele studiate s-au găsit sub formă de vopsea lichidă, vopsea praf/granulată, vopsea gelificată, tablete de vopsea, ştampile cu vopsea și vopsea hârtie ornamentală. Iar cantitățile au fost cuprinse între 5 și 28 de grame.

În 2018, cu numai 16g de vopsea, puteam vopsi 100 de ouă, însă vopseaua respectivă conținea 10 aditivi. În 2021 cu 40g de vopsea vopsim 120 de ouă, dar cu un număr de 9 aditivi.

În studiul din 2015, observăm că folosind 10g, se puteau vopsi 30 de ouă, iar în 2016, 2017 și 2018, cu 20g puteam vopsi între 40 și 60 de ouă, în timp ce în 2019 cu doar un gram mai mult față de anii precedenți, se puteau vopsi doar 30 de oua.

În studiul din 2022, se poate observa că s-au menținut atât gramajul cât și capacitatea de vopsire a ouălelor. Astfel, în acest an, gospodinele pot folosi cantităţile următoare de vopsea pentru ouă:

• cu 10g se pot vopsi 30 de ouă, dar cu un număr cuprins între 5 și 8 aditivi alimentar.
• cu 16g de vopsea se pot vopsi 100 de ouă, cu un număr de 11 aditivi.
• cu 20g putem vopsi între 40, 50 sau 60 de ouă, cu un număr de 6, 8, 9, 10 sau 11 aditivi.
• cu 21g se pot vopsi între 30 sau 60 de ouă, cu un număr de 9 sau 10 aditivi alimentari.

Un număr mai mare de aditivi în prezent

Media numărului de aditivi din studiul produselor realizat în 2022 s-a dublat față de media numărului de aditivi identificați în studiul din 2015. Astfel, în studiul din 2015, media numărului de aditivi regăsiți într-un produs era de 3, faţă de 5, media aditivilor regăsiți în studiile din 2016, 2017, 2018 și 2019. Iar media din studiile din anii 2021 și 2022 este de 7 aditivi.

Numărul maxim de aditivi în studiul anilor 2015-2022

• 7 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din anul 2015.
• 10 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiile din 2016, 2017 și 2018.
• 12 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din 2019.
• 12 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din 2021 (regasit în 3 produse distincte).
• 11 – numărul maxim de aditivi găsit într-un produs în studiul din 2022 (regăsit in 7 produse distincte).

Problemele cauzate de vopselurile de ouă

Vopseaua de ouă este o substanță care de cele mai multe ori poate fi ingerată de noi sau de copiii noștri prin transfer, în momentul în care decojim ouăle. Găsim în comerț vopsea de ouă chiar și cu 12 E-uri.

Specialiştii precizează faptul că ouăle nu trebuie să fie crăpate, atunci când aplicăm vopsea pe ele. Dacă ajunge pe aliment, aceasta va fi inevitabil ingerată. De asemenea, există și situația în care ouăle sunt puțin umede și lipicioase, iar vopseaua rămâne pe mâinile noastre. Așadar, dacă ulterior vom mânca oul sau alte preparate folosind mâna respectivă, vom ingera și vopseaua.

În ceea ce privește vopseaua pentru ouăle de Paște alimentară, dacă este ingerată poate cauza tulburări gastro intestinale și digestive. Este important să menționăm că riscul de toxicitate este mai ridicat în cazul copiilor.